Kategoryen

No products in the cart.

Nieuw boeren

Kees Kooman

22,50

Details



Je leent het land van je kinderen

In Nieuw Boeren beschrijft Kooman tien boerenfamilies van Schiermonnikoog tot Zeeland en Limburg, die de transitie naar een nieuwe landbouw hebben ingezet. Dat is nodig ook, want de sector staat onder grote druk: regelgeving vanuit de overheid, klimaatverandering, een uitgeputte bodem, dierenwelzijn, te lage prijzen.

Wat doen deze boeren om zich van de toekomst te verzekeren? Niet wachten op de overheid, maar, op heel verschillende manieren, inspelen op de behoefte van de consument. Johan Jansen bijvoorbeeld stapt over naar een onverwacht gewas – thee -, Styn Claessens ontwikkelt een kippenschuur die duurzaam en diervriendelijk is, en een groep boeren op Schiermonnikoog keert terug naar een kleinschalig en traditioneel werkende coöperatie.

Auteur: Kees Kooman ISBN: 9789056155025 Tal siden: 272 Taal: Nederlands Utjouwer: Noordboek Utfiering: paperback Kategory: .

Relatearre produkten